2018年03月 一覧

動画「カレーを温めて付け合せにサラダ」

動画「カレーを温めて付け合せにサラダ」

2018/3/31 家飯

相変わらず風邪声ではございますが、気分は陽気なおじさんです。いま明かされるトラウマの一つ、目玉焼き。もっとも、トラウマというほど強烈...

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動画「セルフ看病のチャーハン」

動画「セルフ看病のチャーハン」

2018/3/30 家飯

チャーハンはそもそも冷蔵庫掃除なお食事なので、適当な食材を細かく切って炒めておけば良いと思ってます。そういえば、味の素はチャーハンく...

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動画「五香粉と紹興酒で唐揚げ」

動画「五香粉と紹興酒で唐揚げ」

2018/3/28 仕込み

風邪のひきはじめに調子にのると一気に38度くらいまで熱があがることもありますが、熱が出るということはしっかり戦っているということです...

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動画「風邪っぴきおじさんがまたもやひたすら皿を洗う」

動画「風邪っぴきおじさんがまたもやひたすら皿を洗う」

2018/3/27 外伝

皿洗い芸をしたいわけではないのですが、調子の悪いときは、ちょっと作ってつまんで・・・の繰り返しで、洗い物ばかりが増えていくパターンに...

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動画「ガチでノーカット皿洗い」

動画「ガチでノーカット皿洗い」

2018/3/25 外伝

淡々とお皿洗い。もちろん早回しもしていないです。それが特長となるのかは分かりませんが、いい感じの環境音具合でしたので、素材ぞのままを...

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動作「炊き込みご飯の焼鮭定食」

動作「炊き込みご飯の焼鮭定食」

2018/3/24 家飯

真っ昼間はカメラが逆光になりがちなキッチンですが、それはまた表情があっていいかなと思います。醤油が昆布しょうゆなので色が薄いですが、...

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動画「片付けをしながら次第に気分を上げてごはんを作る回」

動画「片付けをしながら次第に気分を上げてごはんを作る回」

2018/3/22 家飯

家事に疲れるというよりも家事が元気の取っ掛かりのような感じで、やること自体は面倒くさいのですが、やっていると元気がでてきます。本当で...

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動画「翌日のお弁当の準備」

動画「翌日のお弁当の準備」

2018/3/21 お弁当

順調にお弁当生活を再開したところです。頑張っておりますが、気張りすぎるのもよくありません。もっと肩の力を抜いて自然に対峙できるように...

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動画「【DX】小さいカメラで皿洗いテスト」

動画「【DX】小さいカメラで皿洗いテスト」

2018/3/20 外伝

「あ。このおじさん。本当にDXのDをダイレクトという意味で使ってきたよ！」という感じではございます。中身は喋りまくりながら動画テスト...

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動画「朝の皿洗いからのおにぎり弁当」

動画「朝の皿洗いからのおにぎり弁当」

2018/3/20 お弁当

今回の教訓は「冷凍は個別ラップを忘れずに」と「凍ってくっついた場合はパン切り包丁で」です。あぶないあぶない。精進します。

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動画「炊き込みご飯と納豆玉子焼き」

動画「炊き込みご飯と納豆玉子焼き」

2018/3/19 仕込み

ばたつきながらもなんとかなんとか、お弁当の仕込みっぽいことができました。これ以降、またお弁当の常備菜らしい番組が増えると思いきや・・...

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動画「キュウリとゴボウをぬか漬けに」

動画「キュウリとゴボウをぬか漬けに」

2018/3/16 仕込み

夏の野菜ではございますが、キュウリが他と比べて安かったので、思わず手にとった次第です。ぬか漬けとくればキュウリというくらい鉄板ですの...

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動画「こまい作業をしながらひたすら喋る」

動画「こまい作業をしながらひたすら喋る」

2018/3/16 仕込み

プロテインを水に溶かして、しめじをほぐして冷凍し、サバの味噌煮を使った人参と玉ねぎの和え物の話を延々と（？）しています。元気がよろし...

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動画「玄米チャーハンと牡蠣のお味噌汁」

動画「玄米チャーハンと牡蠣のお味噌汁」

2018/3/16 家飯

先日土鍋で炊いた玄米をチャーハンに使いました。結構量があったのですが、チャーハンにするとぺろっと食べられるものですね。

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動画「土鍋で玄米！アジの開き定食」

動画「土鍋で玄米！アジの開き定食」

2018/3/13 家飯

心なしか体にいい感じがします。でもきっと、おこげは白米のほうが美味しいと思います（笑）。途中でさばの味噌煮和えの仕込みをしています。

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動画「朝からマッタリと焼鮭定食」

動画「朝からマッタリと焼鮭定食」

2018/3/12 家飯

朝からお皿洗いながら朝食を用意しました。アルミホイルに鮭がついてちょっとぼろってなりましたが、気にしない気にしない。

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動画「ちゃちゃっとチャーハン」

動画「ちゃちゃっとチャーハン」

2018/3/9 家飯

半月遅れくらいで編集していますが、この日も日曜だというのになかなかお疲れちゃんな感じがします（結構編集で切っています）。 もろ...

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動画「なんと！完全ノーカットで等倍速でラーメン作るよ！」

動画「なんと！完全ノーカットで等倍速でラーメン作るよ！」

2018/3/8 家飯

ちょっとグダるところはあるものの、私自身が通して見て、特にひまする部分はなかったので、枠外の音などを楽しんでいただければと思います。...

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