水蕗をフォローする
2017/10/9 お弁当, 仕込み
翌日、お弁当として持っていきましたが、詰めている様子は録画しなかったので動画はありません。お弁当は2色そぼろ丼と味噌ニンニクとザーサ...
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2017/10/6 仕込み
ナスとキュウリのぬか漬けの仕込みをしただけですが、こう糠を触っていると土いじりをしているようで落ち着きます。ぬか漬けを作るという行為...
2017/10/5 家飯
同じ食材で違う料理を作れると良いのですが、ひとりだと如何ともし難い・・・というか、一人だとあまり気にならないんですよね、連日おなじご...
2017/10/4 外伝
手が痒いのは蚊に刺されたからです。夜の公園で休んでいたときに刺されまくったものと思われます。（お恥ずかしい） 片付けるものを片...
2017/10/3 家飯
居酒屋配信というわけではなく、二日酔いの原因をサムネイルにしてみました。 夜になってやっと固形物をということで、肉野菜炒めを作...
2017/10/2 お弁当, 家飯
お弁当は前日に用意していたのでほぼご飯を温めるだけでした。 その余力を利用して片付けをしたり朝ごはんを用意したり・・・。 ...
2017/9/29 お弁当, 仕込み
ぬか漬けも焼きそばもゆで卵も、全部翌日のお弁当になっています。 ああ、お弁当って、面倒くさいですねぇ（笑）。 でも、食べ...
2017/9/28 お弁当, 仕込み
ハンバーグのつなぎは、卵でゆるくなった生地を硬くするためだけに使っています。そのためなかなか原価が高いのですが、その分、美味しくヘル...
2017/9/27 仕込み
最近はまたぬか床をいじることが多くなってきていますが、水分の多いものを漬けることが多いので、そのケアが必要になっているだけです。 ...
2017/9/26 仕込み
今回は皿洗い中に無駄話をしていなかったので（笑）、環境音としてたっぷりと5分間、皿洗いを堪能していただきます。 そのあと、ぬか...
2017/9/25 お弁当
こんにちは。大した違いが無いのなら、ひと手間を惜しむミズブキです。 「彩りよりも栄養バランス。」 「量よりも満足度。...
2017/9/22 家飯
今回、ナスがきれいに漬かりました。家メシはなんというか余り物ですね。たぶん、主菜はぬか漬けです。
2017/9/21 家飯
調が予想されるのなら、休みの予定にしてしまうのが吉。無理をするとリカバリーに時間がかかることに気がつくお年頃。身に沁みて、無理ややん...
2017/9/20 お弁当
明らかに寝起き・・・頑張れおじさん！恐らくあと20年くらいはこの生活だぞ！もっと色々エンジョイしないと定年までもちません！
2017/9/19 仕込み
最近はボチボチなぬか漬け。久しぶりの感じがします。ぬか漬けをたくさん食べるとお腹の調子は良いようなので、またぬか漬けシーンも増えてく...
2017/9/18 家飯
二食連続で冷やし中華を食べることとなりました。美味しいし、材料もまだあるのでやったのですが、「おじいちゃんなのでさっき食べたのを忘れ...
2017/9/15 家飯
よく考えたら冷やし中華を食べていないということに気がつき、ぎりぎりアウトで冷やし中華を食べました。卵麺と酸っぱいタレ、そしてキュウリ...
2017/9/14 お弁当, 仕込み
サムネイルは翌日のお弁当です。オクラのぬか漬けは冷蔵庫で2日ほどかかるので、酢漬けを持っていきました。食洗機が欲しいですが、水栓のメ...
