動画「みんなも持続可能な自炊をしたらイイと思う」

動画「みんなも持続可能な自炊をしたらイイと思う」

ラクに自然にできる動線を作ることだけに注力して、やってみて継続できなかったら、それは自分の能力ではなくて、仕組みを疑ったほうがいいで...

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動画「常備菜どころじゃなかった週末」

動画「常備菜どころじゃなかった週末」

8年くらい使っていたカメラの充電する端子部分が陥没してしまったために、急遽、カメラを購入しました。半端なものを買っても安物買いの銭失...

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動画「キッチンの雰囲気が少し変わった」

動画「キッチンの雰囲気が少し変わった」

この週は在宅勤務の遅番になります。食器乾燥機まわりの汚さがどうも気になったので廃棄しました。4年半使いました。壊れてはいないですが、...

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動画「常備菜を頑張らない週末」

動画「常備菜を頑張らない週末」

次が在宅ウィークなら、頑張ってごはんを炊いたり常備菜を作らなくても、いいんです。でも賞味期限には勝てないのである程度は常備菜にするの...

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動画「この自炊なら生涯現役」

動画「この自炊なら生涯現役」

これで本当に健康長寿を保てるのかは分からないけれど、少なくとも続く自炊であることが重要。そして、ゆっくり楽しく食べることも健康の秘訣...

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動画「常備菜とキッチンドランカー」

動画「常備菜とキッチンドランカー」

パスタとカレーと焼き肉というやりたい放題の独身の週末。 自炊は安くて豊かな食生活の入り口だと思っています。もっと手軽にタンパク...

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動画「パスタとおにぎりばかり」

動画「パスタとおにぎりばかり」

また爪の調子がおかしいのでタンパク質を多めに摂るようにしないとと思うものの、タンパク質は苦手。蒸し野菜にゆで卵をつけるくらいのノルマ...

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動画「一人暮らしの父のためのお弁当」

動画「一人暮らしの父のためのお弁当」

自分の半分くらいの歳のコたちとフットサルで汗を流したあと終電そっちのけで飲み、一人暮らしをしている実家の父とご飯を食べるべくお弁当を...

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動画「在宅勤務の平日フル食」

動画「在宅勤務の平日フル食」

あらためて見直すと、出社時とくらべて一食足りないですね。だから晩酌でカロリー調整を体がしてしまうのかと思った次第。エネルギーはともか...

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動画「独身男性の自炊VLOG「常備菜でしっかり蒸し野菜」」

動画「独身男性の自炊VLOG「常備菜でしっかり蒸し野菜」」

ベランダ菜園の収穫や残飯を優先的に処理していたので、ここらへんで体のことを考えて蒸し野菜を作ってみました。「農家さんは野菜を上手に作...

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動画「独身男性の自炊VLOG「スーパーの寿司は転がる」」

動画「独身男性の自炊VLOG「スーパーの寿司は転がる」」

しばらくアヒージョはいいかなという気分になっているけれど、早い段階で美味しいアヒージョを作って経験を上書きしておきたいところ。歳を取...

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動画「独身男性の自炊VLOG「それは私のおいなりさんだ」」

動画「独身男性の自炊VLOG「それは私のおいなりさんだ」」

いなり寿司は揚げも酢飯も冷まさないと始まらないので、手間もさることながら時間もかかりますね。こういう時間のかかるものは週末よりも在宅...

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動画「独身男性の自炊VLOG「コンロで一人焼肉」」

動画「独身男性の自炊VLOG「コンロで一人焼肉」」

今回はゴールデンウィークということで平日版らしからぬ内容ではあります。キッチンでの一人遊びもお盛んです。

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動画「独身男性の自炊VLOG(2022/04/30~05/01)」

動画「独身男性の自炊VLOG(2022/04/30~05/01)」

平日は持参するお弁当で週末は常備菜の仕込みになると思っていたのですが、在宅だとあまり関係なく、気が向いたら常備菜を作ってしまっていま...

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動画「独身男性の自炊VLOG(2022/04/25~29)」

動画「独身男性の自炊VLOG(2022/04/25~29)」

最低限の労力でさくっと提供できるほわっとした動画を目指してみました。平日のVLOGを土曜に、週末のVLOGを火曜にアップするのを基本...

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動画「独身炊事の勘所「買い出し後のお楽しみ(土曜編)」」

動画「独身炊事の勘所「買い出し後のお楽しみ(土曜編)」」

運動してから買い物して調理したら、それは狩りで獲物を狩って祝杯ヒャッハーのそれなのでは?と思うこの頃でした。

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動画「独身炊事の勘所「お弁当のおかずの蒸し野菜」」

動画「独身炊事の勘所「お弁当のおかずの蒸し野菜」」

撮影日と編集日が1ヶ月ほどあいてしまいまして、季節感がずれてしまっておりますが、ご容赦ください。 楽しく調理するとき、とにかく...

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動画「独身炊事の勘所「キッチンドランク 後編」」

動画「独身炊事の勘所「キッチンドランク 後編」」

最近は在宅でもキッチンカウンターで仕事をしているので、逆にプライベートのデスクワークは寝室でするようになってしまいました(笑)。

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