冷蔵庫掃除のお昼ごはんと平日のための下処理

週末はひたすら洗濯と片付けと料理とブログ書きをしているような気がします。

お昼ごはんは雑穀米と蒸し物（えのき・茄子・キャベツ・小松菜）、豚キムチ、味噌汁（長ネギ、玉ねぎ、ワカメ）です。

仕込みは長ネギと揚げと蒸し野菜です。
揚げは既に油抜きしてあって細かく刻まれているものを買ったので、小分けに冷凍しただけです。
高かったら自分でやるのですが、その状態で一袋94円なので、まあ、買っちゃいますよね。