仕込みとしては白菜の浅漬けを作りました。
晩ご飯は、白飯・焼いた豚ロース(カブリ)・ジャンスープ(白菜・ピーマン・玉子・鶏肉)・玉ねぎの酢漬けです。
ビデオをちょっと丁寧に作ってみました。
あまり丁寧すぎても疲れるので、あとはテンプレートを充実させるくらいで考えています。
たとえば、オープニングというかスプラッシュ映像を5秒くらい入れるといったことです。
明日も仕込み生活です。
味と食感が分かる状態(例えばペースト状に混ぜあわせていない状態)の品数が多いと満足度が高いですね。満足度が高いと外食が減るので、多少、高くついても食材を揃える方針をとっています。