独身弁当男子の動画つき料理ブログ
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2016年05月
2016/5/28 ライフハック
お弁当にはやはり白いご飯が基本となります。ご飯をつめて、あとは出来合いのものでも構いません。おにぎりだけでも立派なお弁当になります。...
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2016/5/28 外食
本当はよし田でステーキ丼をいただこうと思っていたのですが、ラストオーダーの時間がすぎてしまったので東天紅に。 ランチは16時ま...
2016/5/27 お弁当
鮭にマヨネーズをつけるのは味の調整がしやすいからです。塩に頼ると加減が難しいですからね。それにぱさつくのを防いでくれます。 ...
2016/5/25 お弁当
鮭とサラダ2つにお味噌汁。白飯には胡麻を振りました。 コールスローにはキャベツ・ピーマン・ミョウガ。シーザーサラダには...
2016/5/25 仕込み
割りとお安かったので鮭を購入しました。 キチンはさみで切り刻んで、クッキングシートをしいて、日本酒を振って蒸し焼きにし...
唐揚げ・・・のようなものが2つ・・・。 こちらがあんこうの唐揚げとチキンのナッツ和えです。あんこうが唐揚げ用として売ら...
2016/5/24 お弁当
チキンのナッツあえ（揚げたのではなくオーブンで焼いた）とシーザーサラダ（小松菜ともやし）です。なんだか品数が足りなく感じますね。 ...
2016/5/21 お弁当
蒸してストックしている野菜などは、盛りつけるときに味を決められるのでいいですね。それに、具材で分けてストックしているので、なにをどれ...
2016/5/21 仕込み
鶏のモモが100g158円で、手羽トロとかいうものが100g68円だかの特売だったので、手羽トロでつくりました。 まずは肉をビ...
2016/5/19 お弁当
昨日とは若干違うお弁当です。これでこそゴージャス！ 豆腐とキムチを混ぜたものです。朝ごはんの「豆腐のキムチのせ」からヒ...
偽物ではないこの彩りを御覧ください。 角煮は玉ねぎとこんにゃく入りです。コールスローはキャベツとピーマン、みょうが、プ...
2016/5/17 お弁当
煮物は冷蔵庫に入れていたものをそのまま持ってきたので、脂が固まっています・・・。 コールスローも酢漬けにマヨネーズをねりねりし...
2016/5/17 外食
ナンはお替り自由ですが、ライスは最初に量を決める（追加料金無し）必要があります。でも、出てくるのが早いのでライスのほうが好きです。 ...
2016/5/17 家飯
お弁当メインにしていて、朝ごはんを殆ど食べないので、意外と豆腐と納豆の賞味期限に追い立てられます。 ご飯は土鍋で炊いたご飯です...
担々麺と白ご飯です。たしか850円。 実は地階のフードコートと同じ経営です。まあ、仕入れの点からもそうなりますよね。
ベーコンアスパラエッグ（バター）と味噌鯖煮を玉子で閉じたものです。こっそり、あさりのお味噌汁もついています。 結構ギチ...
もちろん。どかーんと入っているわけはなく、サイコロステーキです。 赤のシリコンカップで見栄えが良くなっていますが、実際...
こちらはお弁当のおかずとしてストックしていたものを家ごはんに転化しただけです。 卵とじはおよそ間違いがありませ...
