2017年05月21日 一覧

動画「ぬか漬け生活、本格的に始まる！」

動画「ぬか漬け生活、本格的に始まる！」

2017/5/21 仕込み

ぬか漬けを本格的に弁当に投入し始めました。まずは大根とナスという王道から。ここからが本番です。大根は本当に水がよく出ます。

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動画「鶏とぬか漬け小松菜のグリル」

動画「鶏とぬか漬け小松菜のグリル」

2017/5/21 仕込み

結果からいわせてもらうと、実は中まで完全に火が通っていませんでした。両面焼いてから小松菜投入が最適解でしたね。鶏のもも肉はもう少し気...

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