動画「焼鮭の常備菜と白菜のぬか漬けとおでん」

おでんは弁当ではなく、家メシです。おでんで一番好きなの具はんぺんです。大根は味を吸い込むだけで出さないので、駄目です（笑）。おでんは練り物が中心で煮崩れせず、余ったら出汁を捨てて冷蔵保管ができるので、一人鍋としても秀逸です。