仕込み 一覧

コールスローサラダ（写真大量）

コールスローサラダ（写真大量）

2016/1/2 仕込み

久々の仕込みです。キャベツと人参を使っていかないとね！ まずはピラーで人参をうすーく削ぎます。 指も削ぎ...

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話しながら漬け物をつける

話しながら漬け物をつける

2015/12/13 仕込み

結局、漬け物をつけてご飯をセットしただけでした。 会社ではチーム内でITの講座を開いたりして、講師をやることが多いので...

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お湯がでるのはアタリマエのことではありませんでした

お湯がでるのはアタリマエのことではありませんでした

2015/12/12 仕込み

レタスの漬け物と茄子のスイートチリソース和えを作っているだけですが、途中でお湯がでなくなりました。 今考えると、皿を洗...

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かぜっぴきシチュー

かぜっぴきシチュー

2015/12/11 仕込み

風邪の時はシチューに限ります。ただし、自分で作るしか無いのですが。 風邪のときはプールで汗を流すに限りますね！

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テンション上げて豚の角煮

テンション上げて豚の角煮

2015/12/10 仕込み

豚の角煮を肩ブロックで作ってみました。 テンション高すぎです。 こんにゃくはすばらしいです。 逆光で暗くなって...

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キャベツの甘酢漬けと卵爆発からのリカバリー

キャベツの甘酢漬けと卵爆発からのリカバリー

2015/12/3 仕込み

蒸し卵でこんなにたくさんやらかしたのははじめてです。ちゃんと常温に戻しましょうね・・・。 ちゃんと立派なおかずにしてお...

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朝ジョギングでお腹がすいたので朝ごはん

朝ジョギングでお腹がすいたので朝ごはん

2015/11/29 仕込み, 家飯

13日からジョギングをはじめていまして、平日は夜に走っています。休日は一日中家に引きこもってしまいがちなので、朝ジョギングをすること...

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おしゃべりしながら最終的にチャーハンを作る動画

おしゃべりしながら最終的にチャーハンを作る動画

2015/11/28 仕込み, 家飯

シンクをピカピカにしたり、酢玉ねぎをつくったりしていますが、最終的にはチャーハンを作っています。 同僚に「背中しかｗｗ...

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キャベツの甘酢漬けと茄子のスイートチリソース和え

キャベツの甘酢漬けと茄子のスイートチリソース和え

2015/11/26 仕込み

配信風味がたのしくなってきましたが、話がつまらないという噂も！？ 自分の話し声は自分にとっては不快なものであることは承...

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角煮も唐揚げも餃子もつくった

角煮も唐揚げも餃子もつくった

2015/11/24 仕込み

買ってしまった食材を調理しておかないと大変なことになっちゃいます。 モランボンのサイトに「おいしい餃子の作り方」という...

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長ネギを切り刻む

長ネギを切り刻む

2015/11/21 仕込み

長ネギを刻んで冷凍保存しておけば、お味噌汁の具に大活躍です。 鶏もも肉と豚バラ肉があるのですが、仕込みは明後日になりそ...

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夜のハンバーグ仕込み

夜のハンバーグ仕込み

2015/11/20 仕込み

挽き肉の賞味期限が切れていたので、慌ててお弁当用のハンバーグを作りました。22時を回っていたので、できれば翌日にしたかったのですが、...

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「豚バラ・こんにゃくの煮込み」と「蒸し野菜」

「豚バラ・こんにゃくの煮込み」と「蒸し野菜」

2015/11/18 仕込み, 家飯

蒸し野菜はお弁当用で、冷蔵保存です。まあ、角煮もお弁当用なのですが。 結局、晩ご飯としても食べています。 ...

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ゆでたまごと大根に味をしみこませたおでん

ゆでたまごと大根に味をしみこませたおでん

2015/11/15 仕込み, 家飯

おでんの種は12種20個入っているのを使いました。練り物は味がしっかりして煮崩れないので、スープが濁らず、味がボケなくていつまでもお...

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片付けして炊飯

片付けして炊飯

2015/11/7 仕込み

風邪を引きまして、目下、悪化中です。 タイトルロゴとか変えましたが、音楽を変えていないので、変わり映えしませんね。 ...

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男子的には唐揚げは正義らしい

男子的には唐揚げは正義らしい

2015/11/5 仕込み

私としては唐揚げが正義かどうかはわからないですが、牛丼と同じような位置づけですね。 「無くても困らないけど食べたくなるときがあるジ...

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お片づけメインかな

お片づけメインかな

2015/11/4 仕込み

お弁当は持って行ったのですが、ビデオを回している暇はなかったので、その弁当を片付けているビデオで我慢してください。 あとは、ブ...

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ハンバーグ一直線（レンチンパスタなんか知らない編）

ハンバーグ一直線（レンチンパスタなんか知らない編）

2015/11/3 仕込み

やはり、ハンバーグは安定です。手作りならば、全然ジャンクじゃない！はず！ パスタなんか作ってませんよ。はい。明太子パス...

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