動画「主菜がサラダのお弁当」

動画「主菜がサラダのお弁当」

2017/3/18 お弁当

サラダに辛子明太子が3本ものっていれば、主菜にもなるというものです。賞味期限切れ間近の辛子明太子を使い切るための苦肉の策でしたが、焼...

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動画「おうちごはんでちょっと変わり種ラーメン」

動画「おうちごはんでちょっと変わり種ラーメン」

2017/3/17 家飯

消費状況が思わしくない野菜スープをラーメンに放り込みました。・・・というより、野菜スープの中に麺を入れたような感じです。 もち...

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動画「常備菜としてのキャベツの酢漬けとナスの素揚げと刻み長ネギ」

動画「常備菜としてのキャベツの酢漬けとナスの素揚げと刻み長ネギ」

2017/3/16 お弁当

切って漬けるだけ、切って揚げるだけ、切るだけ・・・でも、朝にやる手間を先にできるというメリットは計り知れません。 朝に火や包丁...

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動画「朝からテンション高めで茶色い弁当を用意するWebエンジニアおじさん」

動画「朝からテンション高めで茶色い弁当を用意するWebエンジニアおじさん」

2017/3/15 お弁当

茶色いお弁当とはいえ、それなりに手が入っている気が・・・。 そろそろ海鮮サラダが食べたいです。

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動画「お弁当のおかずに肉野菜炒め」

動画「お弁当のおかずに肉野菜炒め」

2017/3/14 お弁当

肉野菜炒めは、水溶き片栗粉を使って餡にすればお弁当もOKです。 でも、やっぱり炒め上がったときが一番美味しいので、外食になった...

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動画「みんな大好き！サラダとハンバーグのお弁当」

動画「みんな大好き！サラダとハンバーグのお弁当」

2017/3/13 お弁当

オメガ3といえば、亜麻仁油か牧草で育った牛といわれますが、日本で現実的な摂取方法は前者。40も過ぎれば、あちこちがたがきはじめるので...

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動画「休日のお昼の家メシはカレーライス」

動画「休日のお昼の家メシはカレーライス」

2017/3/12 家飯

冷凍庫の奥底に眠っていたカレーライスを発見したので、前日に解凍をしておきました。 水の代わりに低糖質の野菜ジュースでのばすと風...

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動画「皿を洗わないと始まらない」

動画「皿を洗わないと始まらない」

2017/3/12 外伝

皿洗いで終われば皿洗いで始める必要はないんですけれどもね！（天才現る）

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動画「定番のキャベツとピーマンの酢漬けと久々の白米」

動画「定番のキャベツとピーマンの酢漬けと久々の白米」

2017/3/11 仕込み

キャベツとピーマンの組み合わせは色んなドレッシングに合うのですっかりお気に入り。昔は白菜のほうが好きだったのですが。 久しぶり...

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動画「見た目が凄く悪い十割そば」

動画「見た目が凄く悪い十割そば」

2017/3/10 家飯

黒いそばに白だしな上に、生卵かき混ぜて白濁させてしまっているので、見た目はイマイチですが、普通に美味しいお蕎麦です。今回はうまく茹で...

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動画「翌日のお弁当のサラダと牡蠣フライを準備」

動画「翌日のお弁当のサラダと牡蠣フライを準備」

2017/3/9 お弁当

ドレッシングやからしマヨネーズをかけて持っていくだけの状態なので、翌朝の動画は用意していません。 サラダとはいえ、5種類くらい...

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動画「たまってしまった週末の皿洗い」

動画「たまってしまった週末の皿洗い」

2017/3/8 外伝

使ったら洗う・・・そんな簡単なことが難しいのです。 皿洗い自体は嫌いではないのですが、朝はどうしても時間がないので洗い物を積み...

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動画「玉ねぎと人参のさば味噌サラダという常備菜」

動画「玉ねぎと人参のさば味噌サラダという常備菜」

2017/3/7 仕込み

失敗ではないのですが、ちょっと玉ねぎのカラさを甘くみていましたね。玉ねぎをお湯でさらすか、軽くレンチンするかして熱を加えればもう少し...

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動画「大盛りサラダとハンバークのお弁当」

動画「大盛りサラダとハンバークのお弁当」

2017/3/6 お弁当

サラダは切るだけとはいえ、その切るのに時間がかかるので前日に用意しました。 自分で冷凍の常備菜を用意しておくと、市販の冷凍食品...

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動画「お弁当サラダの準備とそれにのせるササミの常備菜」

動画「お弁当サラダの準備とそれにのせるササミの常備菜」

2017/3/5 仕込み

湧き上がるサラダ欲は、容器の性能差を凌駕するものなのです。 食べたいものを食べたいだけ持っていけるというのが、自作弁当の良いと...

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動画「自作のレンチンチャーハンとレンチンスープのお弁当」

動画「自作のレンチンチャーハンとレンチンスープのお弁当」

2017/3/4 お弁当

前日のお弁当のほうが豪勢だったのですが、気分ではなくてカメラを回していませんでした。 チャーハンはスープジャーに入れて持ってい...

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動画「日曜の一食目は夕方に焼きそば」

動画「日曜の一食目は夕方に焼きそば」

2017/3/3 家飯

土日は引きこもっているせいか、あまりごはんを食べません。 今回も夕方にこの日初めてのごはんを食べました。 焼きそばはお手...

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動画「おにぎりを作って冷凍にするぞ」

動画「おにぎりを作って冷凍にするぞ」

2017/3/2 仕込み

ゆめぴりかの玄米を握っていきます。 形を取って粗熱が取れたら冷凍庫にインです。

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