動画「おひたしはレンチンで！麻婆茄子と納豆玉子焼きのお弁当」

動画「おひたしはレンチンで！麻婆茄子と納豆玉子焼きのお弁当」

2017/2/4 お弁当

朝の出社前にお弁当準備。麻婆茄子と納豆玉子焼きは冷凍をレンチンです。 しめじ・えのき・もやし・ホウレンソウは冷凍したものをレン...

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動画「家メシ解凍カレー」

動画「家メシ解凍カレー」

2017/1/21 家飯

冷凍カレーを解凍して糖質オフの野菜ジュースを一緒に煮込みました。 夜遅いごはんなのでお米ではなくパンで。 それでもこの日...

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動画「冷凍OK！納豆入り玉子焼きの常備菜」

動画「冷凍OK！納豆入り玉子焼きの常備菜」

2017/1/20 仕込み

最初と最後のほう卵汁には納豆が多くなりがちです。 大きな玉子焼きを一つ作ってそれを切り分けるほうが納豆の量にムラが無くなります...

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動画「常備菜で焼鮭」

動画「常備菜で焼鮭」

2017/1/20 仕込み

酒を振ってクッキングシートを敷いて魚グリルでグリルパンを使って焼きました。 魚グリルにクッキングシートを使うとこういうトラブル...

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動画「常備菜にヘビロテ入り？麻婆茄子もどき」

動画「常備菜にヘビロテ入り？麻婆茄子もどき」

2017/1/20 仕込み

包丁研ぎがカメラの前で壊れてしまいました。さっそく新しい包丁研ぎを買いました。

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動画「麻婆茄子と玉子焼き」

動画「麻婆茄子と玉子焼き」

2017/1/19 お弁当, 仕込み

玉子焼きは塩と胡椒と味の素で味付け。麻婆茄子は結構美味しくできました。肉野菜炒めをこのタレというか餡でつくるのがいいかもしれません。

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動画「大根と人参の酢漬け」

動画「大根と人参の酢漬け」

2017/1/18 仕込み

アニメ談義をしていましたが、今回もまたカットです。 アニメ談義は、いいタイミングで解放したいと思います。

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動画「新年一発目の常備菜はきんぴらごぼうと煮物」

動画「新年一発目の常備菜はきんぴらごぼうと煮物」

2017/1/16 仕込み

新年、あけましておめでとうござます！ 遅ればせながら動画公開です。今年もよろしくお願いします。 今年も色々やっちまってい...

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動画「刻んで炊くだけ」

動画「刻んで炊くだけ」

2017/1/9 仕込み

そういえば、パプリカの原産はハンガリーだそうです。 世界的にも韓国はパプリカの生産で有名なんだそうですよ。

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動画「お鍋を作ってキャベツの酢漬けを作るクリスマスイブ」

動画「お鍋を作ってキャベツの酢漬けを作るクリスマスイブ」

2017/1/9 仕込み, 家飯

クリスマスイブ感がまったくない動画です。意識としても年末感もなく、母島のことを考えて生きていました。 長期旅行の前の常備菜の調...

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動画「シンプル煮物」

動画「シンプル煮物」

2016/12/25 お弁当, 仕込み

お弁当は詰めるだけで動画を撮っていなかったので、アイキャッチをお弁当にしたけれど、これはひどいｗｗｗ キャベツの千切りと3品目しかは...

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動画「キャベツ刻んでラーメン作ってお弁当を作った」

動画「キャベツ刻んでラーメン作ってお弁当を作った」

2016/12/25 お弁当, 仕込み, 家飯

我ながら平日に頑張りました。しかしながら、たまごサラダは出来合いです。 そろそろキャベツにも飽きてきたこの頃です。 「飽...

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動画「水蕗おじさん。玉子焼きも作れなくなるの巻。」

動画「水蕗おじさん。玉子焼きも作れなくなるの巻。」

2016/12/25 お弁当

まあ、玉子焼きを作ってはいますけどね。_(:3」∠)_ 分量が目見当で分からないのは修行が足りないです。いや、場数？いや、注意...

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動画「なにかに感化されたおじさんのお弁当」

動画「なにかに感化されたおじさんのお弁当」

2016/12/25 お弁当

お米が少し少ないだけで、大したことはない計画・・・。 ・・・そんなことより、カロリーがギリギリ足りている状態なので変なコトした...

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動画「さばの味噌煮もお弁当に」

動画「さばの味噌煮もお弁当に」

2016/12/25 お弁当

結構キャベツは縮みますね。やはりキャベツは漬物を持っていくのが最適解なのかしらと思うこの頃です。

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動画「よなよな鯖缶を開けてお弁当準備」

動画「よなよな鯖缶を開けてお弁当準備」

2016/12/25 仕込み

さばの味噌煮は缶詰に限る！まったく臭みもなく使いやすい食材ではあるのだけど、見た目が使いにくいです。ほぐして玉子焼きに入れるのがいい...

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動画「あんかけハンバーグ弁当」

動画「あんかけハンバーグ弁当」

2016/12/24 お弁当

意外と美味しくいただけましたが、やはりちょっとあんが少しかたいです。 基本的にゆめぴりかの玄米と赤だししじみ味噌汁でご飯が食べ...

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動画「今日の片付けをして晩ご飯と明日のお弁当を用意する日常」

動画「今日の片付けをして晩ご飯と明日のお弁当を用意する日常」

2016/12/24 お弁当, 家飯

あんかけは・・・やはり水溶き片栗粉でやらなければなりませんね・・・。 夜にパッと食べるのに便利なパスタは、5kgのものを買って...

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