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2016/2/15 仕込み
まずは、きんぴらごぼう。栄養バランスを考えたすえ、これにしました。 炊き込みご飯は十六穀米とごぼうと人参、鶏肉です。実...
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2016/2/12 仕込み
写真はまかないのご飯。十六穀米に卵の黄身だけのせて子持ち昆布。うまうまです。 まずは水菜。洗ってザクザク切ります。 ...
2016/2/10 お弁当
もはや恒例となりました詰めるだけのお弁当ですが、そろそろ賞味期限も無いと思われるので、詰められるだけ詰めるという感じになっています。...
オレンジカップに入っているのはレンチンもやしにドレッシングをしたもので、赤カップに入っているのはレンチンほうれん草とさらし玉ねぎに鰹...
2016/2/2 外食
レバニラ定食です。 なかなか工夫しているなと思ったのは、レバーに片栗粉をまぶしてあるところです。衣に汁を保持することで解凍レバ...
2016/2/2 お弁当
1/28から1/31まで旅行にいっていたので、冷蔵庫の調整をしていましたー。 しばらくスマホを持っていなかったのですが...
2016/1/26 家飯
おかずの組み合わせが変わったりしますが、一人だとストックを捌き切れないので組み合わせにも限界が・・・。 十六穀米です。...
2016/1/23 家飯
まずは冷凍してあった野菜スープからうどんにへんげしたお昼ごはん。 そして品数多めの晩ご飯。 ご飯は十六穀...
量は少ないけれど品数を豊富にをテーマに用意した朝ごはんです。 ごはんは十六穀米です。 味噌汁には「味噌汁...
2016/1/19 お弁当
いつも愛用のお弁当箱です。とはいえ、あと5種類くらいある弁当箱も使ってはいるのですが、特にこれが使いやすいので頻度が高いです。リュッ...
「朝活モードで行こう！」と思ったら、降雪の予報ということで、図らずも会社に遅刻しないために早く家を出たようなカタチに。フロアの内の会...
2016/1/17 家飯
ピーマンと玉ねぎ、チーズとケチャップ・・・ではなくて、ナポリタンソースをのせて焼いています。スープはお湯で簡単粉スープ。 ...
2016/1/17 お弁当
前回の反省（？）をいかして、お味噌汁をつけました。 うーん。手間とか入っている食材を抜きにして、自分の感覚値でいうと、品数が全...
2016/1/13 お弁当
ご飯以外は冷たいまま器にどーん！ 角煮の脂が固まったままです。 割と定番の水筒と弁当箱。いずれもサーモス。 主...
2016/1/13 家飯
「一人鍋」と断るまでもなくいつも一人なのですがね！ 材料はこんな感じです。スープに味はつけません。 火を...
2016/1/13 仕込み
小さめのハンバーグを作ります。2～3個で1食分想定です。 とはいえ、2回で焼き切りたいという欲求のほうが上なので、サイズ自体は実は...
ひどい頭痛で午後出社としたのですが、その前にご飯を食べました。 角煮先生です。生姜が効いています。 蒸し...
2016/1/12 仕込み
休みの日ですから、ガンガン仕込みをすすめました。 まずは角煮です。 最初に蒸しあげて火を通し、脂を落とし...
