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動画「玉ねぎと人参のさば味噌サラダという常備菜」
失敗ではないのですが、ちょっと玉ねぎのカラさを甘くみていましたね。玉ねぎをお湯でさらすか、軽くレンチンするかして熱を加えればもう少し...
動画「お弁当サラダの準備とそれにのせるササミの常備菜」
湧き上がるサラダ欲は、容器の性能差を凌駕するものなのです。 食べたいものを食べたいだけ持っていけるというのが、自作弁当の良いと...
動画「自作のレンチンチャーハンとレンチンスープのお弁当」
前日のお弁当のほうが豪勢だったのですが、気分ではなくてカメラを回していませんでした。 チャーハンはスープジャーに入れて持ってい...
動画「牡蠣フライと唐揚げとゆでたまごのタンパク質弁当」
野菜が足りないと満足度も下がるものですね。 おひたしとかサラダとかがお弁当に入っていると、味や栄養というよりも、食感に変化が出...
動画「ほうれん草と小松菜を湯がいて冷凍して常備菜に」
サランラップに小分けにしたものをジップロックに入れて冷凍保存する作戦。サランラップとジップロックを作っている旭化成の公式サイトに紹介...
