動画「みんなに朝弁当を作る中年の日曜日」

00:00 水蕗おじさんの手弁当生活
00:07 仲の良い同僚に報告するようなVlog
00:07 「みんなに朝弁当を作る中年の日曜日」
00:11 2024/02/18 日曜日(休日)
00:19 土鍋ご飯と焼きちゃんぽんの仕込み
00:23 乾燥玉ねぎ
00:27 乾燥サツマイモと乾燥白菜
00:31 隙あらば土鍋ご飯に混ぜ物をしていく
00:38 お米の浸漬より時間がかかるので先に浸ける
00:51 鶏肉を保温モードで解凍する
00:58 雑にパスタを作る
01:02 一人前ならパスタはレンチン
01:09 塩味をナンプラーでつける
01:17 9分パスタ200gは500ｗ15分
01:21 作り置きのトマトソースを温めておく
01:25 作り置きは食生活を豊かにする(はず)
01:49 上出来
01:51 常備菜で焼きちゃんぽん
01:55 解凍した鶏肉
02:04 Max60℃なので煮えないのが良い
02:23 肉野菜炒めには玉ねぎ入れとくと安心
02:27 甘みがあると冷めたときに食べやすい
02:37 小松菜は有能
02:42 お土産のちゃんぽん麺
03:11 ガラス容器は自炊のモチベを上げる
03:18 月曜のお弁当の準備
03:21 おにぎり弁当の要の土鍋ご飯
03:31 こんにゃくライスを使ってみる
03:45 おにぎりにはミオラ
03:49 竹炭に浸けた千葉の水
04:07 サツマイモを細かく切る
04:17 おにぎり弁当の付け合わせ
04:27 酢キャベツ燻製サラダ
04:45 えごま油
04:50 ディップソースカップに詰める
04:59 使い捨て容器はもらう人の負荷を下げる
05:21 ふるさと納税のえらそうな梅干し
05:29 叩いておにぎりの具にする
05:48 こうやって職場にお弁当を提供する
05:53 勝手にやっている慈善事業だけれども
05:57 無下にされるともやっとする
06:02 無断キャンセルは出禁です！(血涙)
06:07 聖人ではないのでモヤモヤはやむなし
06:12 無理しない範囲で提供しよう
06:15 お疲れさまでした
06:19 おこめかいじゅーがいないと
06:23 キッチンの片づけがおろそかになる