動画「家メシブランチはおにぎりと野菜スープ」

動画「家メシブランチはおにぎりと野菜スープ」

実はあの食べるラー油は、家メシでならおにぎりに入れてもOKですが、お弁当として持っていくとなると難ありです。いくら油少なめとはいえ、...

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動画「有休のブランチにトースト」

動画「有休のブランチにトースト」

トーストにはチーズ、バター、ネギ、キノコ(えのき・舞茸・しめじミックス)をのせて、からしマヨネーズをかけています。あと、冒頭で転職の...

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動画「朝活でスープとぬか漬けのお弁当とスープの常備菜」

動画「朝活でスープとぬか漬けのお弁当とスープの常備菜」

スープと炊き込みご飯に傾倒気味ですが、大丈夫、すぐに飽きるので。飽きっぽいと食が偏りにくくなります。定番で固め過ぎても何も感じなくな...

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動画「おでんの残り汁で炊き込みご飯」

動画「おでんの残り汁で炊き込みご飯」

炊き込みご飯というにはちょっと具が足りなかったですね。味つきご飯といったところでしょうか。キノコをいれたらよかったですね。得てしてこ...

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動画「焼鮭の常備菜と白菜のぬか漬けとおでん」

動画「焼鮭の常備菜と白菜のぬか漬けとおでん」

おでんは弁当ではなく、家メシです。おでんで一番好きなの具はんぺんです。大根は味を吸い込むだけで出さないので、駄目です(笑)。おでんは...

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動画「朝活でまったりおにぎりな朝ごはんとお弁当を用意」

動画「朝活でまったりおにぎりな朝ごはんとお弁当を用意」

朝ごはんにおにぎり2つ、ランチにおにぎり3つを用意しています。このおにぎり用タッパーを使えば、比較的楽ちんです。途中、しっかりぬか床...

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動画「新しいランチバッグでスープのお弁当」

動画「新しいランチバッグでスープのお弁当」

スープと玄米だけのお弁当です。ランチバッグはネオプレンというものらしいのですが、これはウェットスーツと同じ素材ですかね?独特の匂いが...

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動画「なんでも入れている感じの炊き込みご飯」

動画「なんでも入れている感じの炊き込みご飯」

鮭を入れつつ豚こまも入れるし、出汁は入れないというなかなかな炊き込みですが、味が薄い分にはどうとでもなります。単に、「おかずを作るの...

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動画「ぬか漬けケアと炊き込みご飯」

動画「ぬか漬けケアと炊き込みご飯」

先日、ナマのまま、ぬか床に入れてしまったインゲンを茹でてから、また漬けています。油断していました。 炊き込みご飯というか、野菜...

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動画「食器乾燥機にウキウキしながらぬか漬けと野菜スープとおにぎりを用意」

動画「食器乾燥機にウキウキしながらぬか漬けと野菜スープとおにぎりを用意」

確かに食器乾燥機にウキウキはしていますが、なんといっても狭いです。これを置いてスペースをしっかり確保できるキッチンって、どんな広さの...

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動画「焼鮭と焼鮭がかぶってしまったブランチ家メシ」

動画「焼鮭と焼鮭がかぶってしまったブランチ家メシ」

焼鮭を用意しておきながら、おにぎりの具に焼鮭を使ってしまうという失態を演じてしまいました。そうは言っても開けてしまった焼鮭は早めに使...

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動画「水泳のレースを休んで皿洗い」

動画「水泳のレースを休んで皿洗い」

日常生活をきちんとしてこそのレースなのですが、皿洗いのためにレースを休んだわけではないですよ?思えばこのあたりから過敏性なんちゃらの...

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動画「ぬか漬けの失敗に涙しながらお弁当の惣菜準備」

動画「ぬか漬けの失敗に涙しながらお弁当の惣菜準備」

ぬか漬け自体に失敗したということではなく、「糠から引き上げてから」と「糠に入れる前」というぬか漬け以前の問題だったりします。もう、開...

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動画「明日のお弁当のおかずは豚キムチ」

動画「明日のお弁当のおかずは豚キムチ」

ちょっと悪くなったかも知れない豚こまを使った豚キムチのその後よりも、このあとの魚パーティーのほうが気になる展開となっております(笑)...

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動画「昼ごはんのピザトースト&玉ねぎとキャベツの酢漬け」

動画「昼ごはんのピザトースト&玉ねぎとキャベツの酢漬け」

ネギは冷凍するなら1本一袋ですね。あんなぎっちり入れて冷凍してしまうと大きな塊になってしまいます。ぺらっぺらに平たくして凍らせるのが...

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動画「焼き鯖の常備菜」

動画「焼き鯖の常備菜」

グリルパンにクッキングシートを敷いたら、それが燃えてしまったりしていますが、およそ順調(?)に仕上がりました。 「水栓の関係で...

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動画「お弁当おじさんの日曜のお買い物袋拝見」

動画「お弁当おじさんの日曜のお買い物袋拝見」

おじさんぽい買い物ではあっても、お弁当男子っぽい買い物ではないです。ちなみに男子の「子」というのは、子どものことを表しているのではな...

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動画「家飯で失敗おにぎりを用意してみた」

動画「家飯で失敗おにぎりを用意してみた」

ゴボウを糠に漬けたあと、ぬか漬けとおにぎりと赤だしのおうちごはんを用意していますが、おにぎり用タッパーを使ったおにぎりチャレンジがな...

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