動画「平日の夜のキッチンでゴソゴソ」

動画「平日の夜のキッチンでゴソゴソ」

皿洗いをして卵焼き(だし巻き卵)とパスタを作りました。実は常備菜が完全になくなってしまいまして、家に帰ってから気がついて慌てて作った...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

ちょっと新しい試みというか、調子が悪かったので声を入れずに作ってみました。音声に頼らない展開になっているので場所を気にせずサクサク見...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

今日はひな祭りやら東京マラソンやらですが、冷たい雨でなかなか大変だったと思います。しっかり食べて、楽しくがんばりましょう。 寒...

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魚市場直送 魚屋十番

魚市場直送 魚屋十番

アイキャッチの写真は3点盛り980円。なかなか美味しい。厚みも十分。 席はカウンターがあり、一人客でも入りやすい。ただ...

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動画「朝ごはんのサンドイッチを前日に用意してみた」

動画「朝ごはんのサンドイッチを前日に用意してみた」

結局、朝ごはんと昼ごはんで分けていただきました。休日は動かないので二食分でちょうどよかったですが、朝からこんなには食べられないかも。...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

お。BGMを入れ忘れましたね。ほほほ。 今回は1品しか作れませんでしたが、煮浸しくらいならちょいちょいとレンチンすればできるの...

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動画「ホームベーカリーがやってきた」

動画「ホームベーカリーがやってきた」

ホームベーカリーを母にプレゼントしたことはあったのですが、自分で使うのは初めてです。全自動で、でもメニューは少ないというのが最適解だ...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

ポークチョップは先程食べましたが、想像していたよりも美味しかったです。バターとみりんがポイントなのかもしれません。

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動画「金曜の夜にひたすら溜めすぎた皿洗い」

動画「金曜の夜にひたすら溜めすぎた皿洗い」

反省をしております。 ・・・とはいえ、最悪の自体を防ぐ施策はしていたので、それを皆様に教えるのがよかったのかもしれません。教え...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

相変わらずの揚げ浸しですが、「よろしこ」の緊急回避に成功しました。 うちの母は揚げ浸しというものを知りませんでした。うむ。そう...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

落ち込んだりする隙がないほど元気にしています。よく寝て、よく運動して、よく食べましょう。

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

最後の方でカラオケしてます。週末を一人でエンジョイするタイプのおじさんです。

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動画「パリッとしない連休にお皿洗い」

動画「パリッとしない連休にお皿洗い」

お皿洗いをしていると「生活しているー」という気がしてきます。洗うのは、百歩譲っていいのですが、しまうのがなかなか苦手です。 そ...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

今回は揚げ浸しです。すごく美味しかったのでしばらくこれでいこうと思います。 このところインフルエンザが大流行しています。皆様、...

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動画「正月明けの皿洗いそして自宅ブランチ」

動画「正月明けの皿洗いそして自宅ブランチ」

珍しく?ちょっとタイトルが違います。今回は自宅でブランチです。 ハンバーグはちゃんと中まで煮えていましたが、なんだかおかずの量...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

新年明けましておめでとうございます。 今年はもっと自炊力を高めて、安くお手軽に満足度の高い栄養バランスの取れた食事ができるよう...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

里芋を煮た残り汁で牡蠣を茹でて、少し出汁を追加してそれでお米を炊きました。炊きあがったご飯にしらす干しをさっくりと混ぜ合わせました。...

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水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り(2018/12/15)

水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り(2018/12/15)

ここにはありませんが、平日に作ったごぼうとほうれん草の和え物がなかなか美味しかったです。和え物は焼き物と比べて冷蔵にしやすいですね(...

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