お弁当 一覧

動画「和風きのこソースハンバーグなお弁当」

動画「和風きのこソースハンバーグなお弁当」

きのこソースの味付けをミスりましたが、味見して気がつけばOK!やはり芋焼酎だとお酒のクセが残りやすいので、日本酒のほうが良いかも。浦...

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動画「なんと!お弁当を用意すること自体がやらかしという!」

動画「なんと!お弁当を用意すること自体がやらかしという!」

なぜ「やらかし」なのかというのは、動画を見ていただくとして・・・私の場合は自業自得でしょうがないとも思いますが、伴侶のお食事を用意さ...

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動画「和風きのこソースのハンバーグお弁当」

動画「和風きのこソースのハンバーグお弁当」

甘辛い和風きのこソースはご飯に合わせる鉄板の味付けです。醤油と味醂とは、なかなかどえらい調味料なのだなぁとつくづく思います。おあがり...

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動画「およそ出来合いのものを詰めただけのお弁当」

動画「およそ出来合いのものを詰めただけのお弁当」

「およそ」といっているのは、キュウリのぬか漬けとゆで卵は出来合いのものではないので、ちょっとだけ正確さを期した次第です。スクリューキ...

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動画「スープと焼き鮭のお弁当と朝のマグドリップコーヒー」

動画「スープと焼き鮭のお弁当と朝のマグドリップコーヒー」

回し者のようにCAFE工房の話をしていますが、安くて使いやすくて味も悪くないので、お気に入りというだけです(笑)。ランチバッグもかな...

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動画「おにぎり弁当仕上げ編」

動画「おにぎり弁当仕上げ編」

ちょっとした道具が、日々のルーティンをちょっとクリエイティブにしてくれます。「あったらいいな」を生み出すのがクリエイターかもしれませ...

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動画「朝ごはんと昼ごはんのおにぎり」

動画「朝ごはんと昼ごはんのおにぎり」

このおにぎり用のポーチはなかなかご機嫌です。2個入りと3個入りがあると便利です。ただ、おにぎりの方に少し問題がありまして、食べるラー...

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動画「朝活でスープとぬか漬けのお弁当とスープの常備菜」

動画「朝活でスープとぬか漬けのお弁当とスープの常備菜」

スープと炊き込みご飯に傾倒気味ですが、大丈夫、すぐに飽きるので。飽きっぽいと食が偏りにくくなります。定番で固め過ぎても何も感じなくな...

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動画「朝活でまったりおにぎりな朝ごはんとお弁当を用意」

動画「朝活でまったりおにぎりな朝ごはんとお弁当を用意」

朝ごはんにおにぎり2つ、ランチにおにぎり3つを用意しています。このおにぎり用タッパーを使えば、比較的楽ちんです。途中、しっかりぬか床...

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動画「新しいランチバッグでスープのお弁当」

動画「新しいランチバッグでスープのお弁当」

スープと玄米だけのお弁当です。ランチバッグはネオプレンというものらしいのですが、これはウェットスーツと同じ素材ですかね?独特の匂いが...

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動画「ぬか漬けの失敗に涙しながらお弁当の惣菜準備」

動画「ぬか漬けの失敗に涙しながらお弁当の惣菜準備」

ぬか漬け自体に失敗したということではなく、「糠から引き上げてから」と「糠に入れる前」というぬか漬け以前の問題だったりします。もう、開...

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動画「ぬか漬けと焼鮭のお弁当」

動画「ぬか漬けと焼鮭のお弁当」

鮭はマヨネーズ焼きが鉄板過ぎて他のものを用意したことが無いような気がします。飽きたりすることもなく、食べると幸せな気分になれるので、...

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動画「焼鮭とぬか漬けのお弁当」

動画「焼鮭とぬか漬けのお弁当」

鮭だとマヨネーズと合わせているせいか、キャベツの千切りがあいます。鯖にキャベツとかつけあわせないので、味って不思議だなあと思ったり。

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動画「詰めるだけの照り焼きチキン弁当」

動画「詰めるだけの照り焼きチキン弁当」

前日に用意したものを詰めるだけ・・・というか、ほぼ、ご飯を盛ってふりかけかけるだけで終わっています。でもまあ、忙しい朝は、このくらい...

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動画「ぬか床をケアしながら明日のお弁当の準備」

動画「ぬか床をケアしながら明日のお弁当の準備」

ゆで卵やら照り焼きチキンやらでミスをおかしておりますが、なんとかリカバリできているかと(?)。ゆで卵は油断していると未だに失敗してし...

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動画「今日のお弁当は和風ハンバーグと焼きそばとぬか漬け」

動画「今日のお弁当は和風ハンバーグと焼きそばとぬか漬け」

朝からたっぷり時間をかけてお弁当を用意しているようにみえますが、かけている時間は15分くらいです。前夜の準備、大切です。

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動画「朝のねぼすけお弁当準備」

動画「朝のねぼすけお弁当準備」

普通ならとりなおしになるようなお寝ぼけボイスから始まります・・・。ガチでお寝ぼけなのでそんな気も回らず。そもそも、作業始めてから、は...

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動画「キュウリとゴボウと長芋のぬか漬けと豚ナスキムチ」

動画「キュウリとゴボウと長芋のぬか漬けと豚ナスキムチ」

ぬか床からキュウリとナスを出して、キュウリとゴボウと長芋を漬けました。あと明日のお弁当の主菜に豚肉とナスとキムチを炒めたものを作りま...

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