2016年11月26日 一覧

動画「常備菜の片隅で冷しゃぶ」

動画「常備菜の片隅で冷しゃぶ」

2016/11/26 仕込み

豚こまをカタクリにつけて、70度の酒と塩の入ったお湯で湯がいて、常温冷却すれば固くならないと聞きました。マジでした。まじっす！！ ...

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動画「あんかけ肉野菜弁当」

動画「あんかけ肉野菜弁当」

2016/11/26 お弁当

常備菜にしておいた肉野菜炒めに水溶き片栗粉を加えて、いわゆる別盛りの中華丼といったところでしょうか。 具だくさんなお味噌汁をつ...

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動画「冷しゃぶサラダ弁当と肉野菜炒め」

動画「冷しゃぶサラダ弁当と肉野菜炒め」

2016/11/26 お弁当, 仕込み

ハンバーグには小松菜を添え、サムネイルのメインはハンバーグになっています。 このつめ方だとサラダはキャベツしか見えませんしね（...

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