動画「おこめかいじゅーの土曜当番」

00:00 水蕗おじさんの手弁当生活
00:07 仲の良い同僚に報告するようなVlog
00:07 「おこめかいじゅーの土曜当番」
00:11 2024/03/23 土曜日(休日)
00:16 おこめかいじゅー飼育員の朝は早い 寝ているおこめかいじゅーに配慮して 静かに準備を始める
00:27 私はお休み しかし、おこめかいじゅーは土曜当番 ちなみにこの時計はおこめかいじゅーが 買ってくれた
00:37 今日の私の職場
00:44 ついに炊飯器を購入
00:51 炊飯器ってタイマーができるんだぜ！
00:57 朝ごはん
01:04 おにぎりでいいか
01:15 朝ごはんの定番の玉子焼き
01:24 味の素
01:31 ちょっと甘めに作る
01:36 つゆの素ゴールド
01:44 銅製の玉子焼き器
01:57 薄焼き玉子用に買った板
02:07 梅のおにぎり
02:15 全部梅でいいかな
02:29 おにぎりは1人2個
02:34 これでタンパク質確保
02:42 お味噌汁もつける
02:48 刻み揚げ
02:55 牡蠣もしのばせる
03:03 乾燥わかめ
03:08 新玉ねぎ
03:12 長ネギ
03:18 お味噌IN
03:35 昼まで雑務
03:41 おこめかいじゅーの皿洗い
03:46 いつも洗ってくれるが 動画は貴重なので 別の動画で1本作る予定
04:02 頭の良い子なので 自然に私のやり方で洗ってくれる
04:22 いつもありがとう！おこめかいじゅー
04:30 お茶を用意
04:34 たぶんゴボウ茶
04:40 サブスクのお茶
04:47 意識高く南部鉄瓶で淹れる
04:52 デザートを用意
04:56 レディーボーデンにヨーグルト
05:05 冷凍フルーツ
05:12 デコポンも入れてみる
05:29 いざ出撃！
05:36 包丁を研ぐ
05:41 余裕のあるときに研いでおこう
05:46 外出もしないしチャンスは今
05:51 ※休日です
05:57 昼ご飯はチャーハン
06:04 炊飯器で炊飯をする
06:09 無洗米玄米
06:14 バーリーマックス大麦
06:19 こんにゃくライスという食物繊維
06:24 雑穀米
06:30 ミオラも入れておく
06:38 あとは放置とか楽すぎる(土鍋おじさん)
06:46 チャーハンの具材を用意する
06:51 炒める前に全部用意しておく
06:58 キムチも入れちゃおう
07:06 さーて炒めるか
07:12 そうそう米を用意しておかないと
07:19 お作法通り卵から
07:33 中華鍋が久しぶりすぎてダメ
07:40 具材を放り込む
07:50 キムチも早めに火を通す
08:06 鍋振りできるとかっこよい…
08:10 自宅だと鍋振り後は掃除が大変
08:19 キムチが入ったので味を確認
08:24 まだ塩味足しても平気
08:31 味見で塩味を確認して焦がし醤油
08:45 自宅で中華鍋は自己満足かもしれない
08:57 それっぽいスープ
09:06 イヤホン作業中で待機してない
09:09 ゴボウの煮しめと仕込み
09:14 翌日のオムライスの旗を作っている
09:20 かいじゅーの婚姻届の証人におもてなし
09:24 私がオムライスでもてなす
09:27 いいからゴボウ
09:31 泥付きゴボウを洗う
09:37 アルミホイルでこそげとる
09:41 ゴボウの煮しめを作る
09:47 つゆの素ゴールド
09:54 ハバネロのホットソース
10:00 玄米黒酢
10:06 ナンプラー
10:11 甜菜の砂糖
10:16 ゴマ油
10:29 水を入れて沸かす
10:36 割って薄切りにする
10:42 黒酢玄米
10:46 水を加える
10:51 レンチンで加熱
11:03 落し蓋を用意
11:17 水を切って仕込み完了
11:25 味沁み完了
11:31 鉄分で黒光りする
11:37 粗熱をとったら冷蔵庫へ
11:45 夕飯はシンプルに
11:51 とっても便利な炊飯器
12:00 今回はミオラを入れない
12:13 炊けたらすぐに混ぜるらしい
12:22 塩麹につけた鶏胸肉
12:27 そぎ切りにする
12:36 新じゃが
12:41 水にさらす
13:00 春じゃないキャベツ
13:07 味噌汁も作る
13:13 長ネギ
13:18 味噌汁しか出番がないワカメ
13:24 刻み揚げ
13:35 炒め物は火加減が命
13:47 食材ごとに火入れする
13:59 キャベツもしっかり炒める
14:14 肉は最後にしたほうが面倒がない
14:33 焼き目をつけたら蓋して蒸し焼き
14:42 かぶりを気にせず酢キャベツ
14:50 ゴボウも入れておく
15:12 炒め合わせる
15:26 火を止めて焼き肉のタレ
15:42 シンプルだけれどめっちゃ旨い
15:54 これはごはんが進んでしまう
16:11 充実したいい休日でした