動画「オリジナル酢キャベツとズッキーニのぬか漬け作り」

私が作っているのは酢キャベツではなく浅漬けに近いのですが、でも酢とキャベツを基調としているので、コールスローの亜種ともいえます。

そうすると、やっぱり酢キャベツなのではないかとも思います。

私は食材自体を冷凍保存してストックしていくスタイル（食事の回数が少なく食べる量と時間にばらつきがあるのです）ですが、このコールスローだけはよくストックします。