お弁当 一覧

動画「ぬか漬けの失敗に涙しながらお弁当の惣菜準備」

動画「ぬか漬けの失敗に涙しながらお弁当の惣菜準備」

ぬか漬け自体に失敗したということではなく、「糠から引き上げてから」と「糠に入れる前」というぬか漬け以前の問題だったりします。もう、開...

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動画「ぬか漬けと焼鮭のお弁当」

動画「ぬか漬けと焼鮭のお弁当」

鮭はマヨネーズ焼きが鉄板過ぎて他のものを用意したことが無いような気がします。飽きたりすることもなく、食べると幸せな気分になれるので、...

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動画「焼鮭とぬか漬けのお弁当」

動画「焼鮭とぬか漬けのお弁当」

鮭だとマヨネーズと合わせているせいか、キャベツの千切りがあいます。鯖にキャベツとかつけあわせないので、味って不思議だなあと思ったり。

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動画「詰めるだけの照り焼きチキン弁当」

動画「詰めるだけの照り焼きチキン弁当」

前日に用意したものを詰めるだけ・・・というか、ほぼ、ご飯を盛ってふりかけかけるだけで終わっています。でもまあ、忙しい朝は、このくらい...

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動画「ぬか床をケアしながら明日のお弁当の準備」

動画「ぬか床をケアしながら明日のお弁当の準備」

ゆで卵やら照り焼きチキンやらでミスをおかしておりますが、なんとかリカバリできているかと(?)。ゆで卵は油断していると未だに失敗してし...

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動画「今日のお弁当は和風ハンバーグと焼きそばとぬか漬け」

動画「今日のお弁当は和風ハンバーグと焼きそばとぬか漬け」

朝からたっぷり時間をかけてお弁当を用意しているようにみえますが、かけている時間は15分くらいです。前夜の準備、大切です。

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動画「朝のねぼすけお弁当準備」

動画「朝のねぼすけお弁当準備」

普通ならとりなおしになるようなお寝ぼけボイスから始まります・・・。ガチでお寝ぼけなのでそんな気も回らず。そもそも、作業始めてから、は...

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動画「キュウリとゴボウと長芋のぬか漬けと豚ナスキムチ」

動画「キュウリとゴボウと長芋のぬか漬けと豚ナスキムチ」

ぬか床からキュウリとナスを出して、キュウリとゴボウと長芋を漬けました。あと明日のお弁当の主菜に豚肉とナスとキムチを炒めたものを作りま...

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動画「鶏そぼろと炒り卵」

動画「鶏そぼろと炒り卵」

翌日、お弁当として持っていきましたが、詰めている様子は録画しなかったので動画はありません。お弁当は2色そぼろ丼と味噌ニンニクとザーサ...

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動画「焼きそば弁当と朝ごはんを用意してお片付け」

動画「焼きそば弁当と朝ごはんを用意してお片付け」

お弁当は前日に用意していたのでほぼご飯を温めるだけでした。 その余力を利用して片付けをしたり朝ごはんを用意したり・・・。 ...

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動画「ぬか床ケアして焼きそばの常備菜」

動画「ぬか床ケアして焼きそばの常備菜」

ぬか漬けも焼きそばもゆで卵も、全部翌日のお弁当になっています。 ああ、お弁当って、面倒くさいですねぇ(笑)。 でも、食べ...

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動画「ハンバーグを作ってそのままお弁当の準備」

動画「ハンバーグを作ってそのままお弁当の準備」

ハンバーグのつなぎは、卵でゆるくなった生地を硬くするためだけに使っています。そのためなかなか原価が高いのですが、その分、美味しくヘル...

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動画「豚キムチともやしのナムル」

動画「豚キムチともやしのナムル」

こんにちは。大した違いが無いのなら、ひと手間を惜しむミズブキです。 「彩りよりも栄養バランス。」 「量よりも満足度。...

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動画「眠そうな照り焼きポークの卵とじ弁当」

動画「眠そうな照り焼きポークの卵とじ弁当」

明らかに寝起き・・・頑張れおじさん!恐らくあと20年くらいはこの生活だぞ!もっと色々エンジョイしないと定年までもちません!

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動画「皿洗いからのオクラのぬか漬けと豚キムチ」

動画「皿洗いからのオクラのぬか漬けと豚キムチ」

サムネイルは翌日のお弁当です。オクラのぬか漬けは冷蔵庫で2日ほどかかるので、酢漬けを持っていきました。食洗機が欲しいですが、水栓のメ...

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動画「朝にいそいそとお弁当とセミファイナル」

動画「朝にいそいそとお弁当とセミファイナル」

前日に用意したおかずを引っ張り出して飯を盛っているだけですが・・・ベランダに目を向けたそのとき、悪夢が!

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動画「炊事アラカルト」

動画「炊事アラカルト」

洗い物から始まり、お塩を詰めて、ぬか漬けをつくり、明日のお弁当の用意をするというのをタイトルに込めることができずに、アラカルトとしま...

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動画「豚角煮のお弁当」

動画「豚角煮のお弁当」

栄養バランス、結構頑張っているお弁当だと思います。ちなみにお味噌汁はいつもしじみの赤だしです。

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