お弁当
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動画「みんなも持続可能な自炊をしたらイイと思う」
ラクに自然にできる動線を作ることだけに注力して、やってみて継続できなかったら、それは自分の能力ではなくて、仕組みを疑ったほうがいいで...
動画「独身男性の自炊VLOG「スーパーの寿司は転がる」」
しばらくアヒージョはいいかなという気分になっているけれど、早い段階で美味しいアヒージョを作って経験を上書きしておきたいところ。歳を取...
動画「テレワーク明けのお弁当作り予行練習おじさん」
最近、おにぎり+味噌汁+タンパク質というお弁当が、安くて楽で普段のお弁当としてはバランスが取れているのではないかと思い至りました。 ...
動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」
今回も下ごしらえが多いのですが、鶏チャーシューが復活しました。鶏の胸肉は疲労回復にも良いということで、それを一番美味しく食べる方法は...
動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」
今回は常備菜というよりも食材の下ごしらえをしての冷凍保存というのがメインとなっています。これをやるとお弁当のおかずのクオリティは上が...
