仕込み 一覧

動画「常備菜作っていたけれど作りたてのカレーが美味しかった」

動画「常備菜作っていたけれど作りたてのカレーが美味しかった」

「カレーが食べたい」と思って作るカレーは、いつも想像以上においしくなります。日本式カレー、おいしいですよね。

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

ハーフマラソン3連チャンを経て、ついに月間走行距離が210kmを超えました。私も「ジョギングが趣味です」と言えるレベルになったかもし...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

忙しいときは主食を用意して、あとは漬物と焼いたお肉というのでもいいと思います! 来週もハーフマラソンでございます。GWは7回ハ...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

運動して、ごはんを食べて、しっかり精神状態を安定させております。 こういうのは後でガクンとくるという話ですので、このままシリア...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

今回のラインナップは蒸し物・コールスロー・ゆで卵・玉子サンドの具です。 最初の方はカメラの三脚を変えてみたのですが、やっぱりし...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

ご無沙汰しております。人生に2回くらいしか起きないライフイベントが起こりまして、てんやわんやしておりました。 来月から社会復帰...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

ちょっと新しい試みというか、調子が悪かったので声を入れずに作ってみました。音声に頼らない展開になっているので場所を気にせずサクサク見...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

今日はひな祭りやら東京マラソンやらですが、冷たい雨でなかなか大変だったと思います。しっかり食べて、楽しくがんばりましょう。 寒...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

お。BGMを入れ忘れましたね。ほほほ。 今回は1品しか作れませんでしたが、煮浸しくらいならちょいちょいとレンチンすればできるの...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

ポークチョップは先程食べましたが、想像していたよりも美味しかったです。バターとみりんがポイントなのかもしれません。

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

相変わらずの揚げ浸しですが、「よろしこ」の緊急回避に成功しました。 うちの母は揚げ浸しというものを知りませんでした。うむ。そう...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

落ち込んだりする隙がないほど元気にしています。よく寝て、よく運動して、よく食べましょう。

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

最後の方でカラオケしてます。週末を一人でエンジョイするタイプのおじさんです。

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

今回は揚げ浸しです。すごく美味しかったのでしばらくこれでいこうと思います。 このところインフルエンザが大流行しています。皆様、...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

新年明けましておめでとうございます。 今年はもっと自炊力を高めて、安くお手軽に満足度の高い栄養バランスの取れた食事ができるよう...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

里芋を煮た残り汁で牡蠣を茹でて、少し出汁を追加してそれでお米を炊きました。炊きあがったご飯にしらす干しをさっくりと混ぜ合わせました。...

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水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り(2018/12/15)

水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り(2018/12/15)

ここにはありませんが、平日に作ったごぼうとほうれん草の和え物がなかなか美味しかったです。和え物は焼き物と比べて冷蔵にしやすいですね(...

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動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

動画「水蕗おじさんの1週間分のお弁当用冷食作り」

今週もまた試行錯誤しながら常備菜を用意しています。今回は冷蔵品や半調理が多いです。やはり味は大事・・・。

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