鮭と漬け物の朝ごはん

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玉子焼きは先日作ったものを持っていけなくて今日食べました。味醂を入れたやつですね。

  • 玉子焼き
  • 焼き鮭
  • 大根・白菜・玉ねぎの漬け物(つけるタイミングは別々)
  • 味噌汁
  • 白飯

継続して見ている人にはわかると思いますが、ストックを消化するお食事です。
酢漬け主体なので、柚子胡椒で補強しました。これをつけて漬け物を食べると、大根おろしみたいなカラさの後味がでることに気がつきました。

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