2017年05月26日 一覧

動画「ナスと大根のぬか漬けと包丁研ぎ」

2017/5/26 仕込み

ぬか床が来たことにより、料理がシンプルになりがちです。お弁当はハレの料理ではなく、ケ（日常）の料理なので、栄養第一でいいのかもしれま...

記事を読む