動画「ホワイトシチューと納豆トマトソース」

00:00 水蕗おじさんの手弁当生活
00:07 「ホワイトシチューと納豆トマトソース」
00:11 2023/11/06 月曜日(在宅勤務)
00:33 使いたい食材を書き出している
00:43 いつでも起床時刻はだいたい同じ
00:51 お茶を淹れる準備
00:59 まず洗い物
01:24 多分初登場の白茶
01:34 こっちはごぼう茶
01:50 飲み物を用意していれば落ち着くタイプ
02:07 昼過ぎたら固形食を食べるスタイル
02:12 揚げ焼き油の再利用
02:20 秋らしく鮭
02:29 クリームシチューを作る
02:34 余ったキャベツと白菜をどーん
02:43 だいたい冷蔵庫整理な具材
03:04 焼いて臭みを取る作戦
03:07 皮も香ばしくなるので煮物でもおすすめ
03:13 説明書を一旦理解しようとするタイプ
03:34 焼くほうが温度が高いので調理が早い
03:53 豚タンも使うことにした
04:06 箱の説明から推察される適量の水
04:38 乳糖不耐症なので豆乳を使う
04:51 アホほど黒胡椒
05:10 カッコつけパセリ(栄養的にも貴重)
05:26 鍋のほうは今日中に食べきる
05:37 燻製ささみと酢キャベツを混ぜたもの(お弁当の残り)
05:44 2回目の配給(ゴハンなし)
06:29 納豆トマトソース(白味噌ベース)
06:35 タッパーの蓋をなだめる
07:09 納豆のタレとカラシも活用
07:32 ソースの味見は必須
08:01 塩気とコク出しナンプラー
08:15 500w15分
08:53 見栄えというより栄養追加
09:05 結果発表?
09:09 チェックは目安