隙間の時間でどんどん仕込む日曜日

アニメを見ながらお皿を片付けながら洗濯をしながら、おかずを仕込むのが週末の1つの過ごし方です。ついついお酒を飲み過ぎたりもします。

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オクラはレンチンです。ただし1000Wフルパワーだと爆発するので、出力をおさえます。

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玉ねぎとピーマンは酢漬けに。

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常温にしてから蒸したつもりだったのですが、端についていたようで一つ爆発しました。(このあとスタッフがおいしくいただきました。)

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ゲンノショウコ・どくだみ茶・ハブ茶を煎じました。

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水菜はごま油で炒めて胡麻を和えました。

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